{"id":6278,"date":"2021-06-04T19:02:43","date_gmt":"2021-06-04T17:02:43","guid":{"rendered":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/?p=6278"},"modified":"2021-06-04T20:20:54","modified_gmt":"2021-06-04T18:20:54","slug":"du-lac-tanganyika-a-zanzibar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/du-lac-tanganyika-a-zanzibar\/","title":{"rendered":"Du Lac Tanganyika \u00e0 Zanzibar"},"content":{"rendered":"\n

Vendredi 30 avril<\/strong>
Nous sommes finalement rest\u00e9s 3 jours \u00e0  Flower & Fern Cottage<\/strong>, chez Jackie et Kevin<\/strong> et avons pass\u00e9 hier soir une agr\u00e9able soir\u00e9e chez eux apr\u00e8s qu\u2019ils nous aient invit\u00e9s pour le repas.
Avant de partir ce matin, Jackie nous donne encore vite quelques avocats, quelques bananes et va encore au poulailler pour r\u00e9colter des oeufs<\/strong> du jour.<\/p>\n\n\n\n

We finally stay 3 days at Jacki and Kevins beautiful farm <\/strong>close to lake Tanganyika in the north of Sambia<\/strong>. We are even invited for dinner and learn a lot about their challenging live as farmers between Zimbabwe and Zambia.
Before we leave Jackie provides us with fresh eggs, herbs, avocados and spinach right from their garden! <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Encore un petit tour dans le jardin, et c\u2019est le moment de reprendre la route.<\/p>\n\n\n\n

The great thing about traveling is that we see so many great places and meet so many people that become friends. The less good thing is that it is very unlikely to see them again.<\/em> <\/span>😢<\/p>\n\n\n\n

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La journ\u00e9e s\u2019annonce bien ensoleill\u00e9e et nous prenons l\u2019option de nous rendre au bord du lac Tanganyika.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

We decide to spend a few days at the sandy beaches of lake Tanganyika<\/strong>. <\/span><\/em>
So for the next two days we will do the classical beach program.
On Sunday high grade military guy has its wedding at the lodge and we enjoy the \u201cshow\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s avoir pass\u00e9 la ville de Mbala<\/strong>, une piste compl\u00e8tement d\u00e9fonc\u00e9e nous am\u00e8ne, apr\u00e8s 2 heures de lutte, dans un endroit idyllique, au joli nom de Isanga Bay Lodge<\/strong>.
Nous sommes bien r\u00e9compens\u00e9s car il faut admettre que l\u2019endroit est magnifique.<\/p>\n\n\n\n

A very rough and rocky 30km long dirt road takes us in 2 hours (!) to Isanga bay lodge <\/strong>and camping. Definitely a place we will stay more than a day. <\/em><\/span>🤩<\/p>\n\n\n\n

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Quelques mots sur le lac Tanganyika<\/strong> :
Form\u00e9 il y a 12 millions d\u2019ann\u00e9es<\/strong> lors de la cr\u00e9ation de la grande faille de s\u00e9paration des plaques eurasienne et africaine qui court de de Jordanie au Mozambique, ce lac, avec ses
700 km de long<\/strong> est le plus long du monde.
Sa profondeur de 1395 m\u00e8tres <\/strong>le place en 2\u00e8me position des lacs les plus profonds de notre plan\u00e8te derri\u00e8re le lac sib\u00e9rien Ba\u00efkal.
Sa superficie n\u2019est pas en reste puisqu\u2019elle atteint le 80% de celle de la Suisse et sa capacit\u00e9 le 17% des r\u00e9serves d\u2019eau douce ce notre terre.
Il est aussi tr\u00e8s agr\u00e9able de s\u2019y baigner puisque sa temp\u00e9rature oscille entre 23 et 28 degr\u00e9s tout au long de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Did you know?:<\/span><\/em> Lake Tanganyika is really huge! <\/strong>With 700km it is the longest lake in the world, and with 1395m the second deepest after the Ba\u00efkal lake in Siberia. It\u2019s  surface covers 80% of Switzerland and it contains 1\/6th of the global sweet water reserves<\/strong>.
It\u2019s temperature varies from 23 to 28\u00b0C all year round. 
and right now it is just perfect. <\/span><\/em>😀<\/p>\n\n\n\n

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Samedi 1er mai<\/strong>
Journ\u00e9e farniente, baignade lecture, repas au restaurant.
Pas mal non plus de se laisser aller de temps en temps.<\/p>\n\n\n\n

For the next two days we will do the classical beach program<\/strong>.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

Dimanche 2 mai<\/strong>
Cette journ\u00e9e est plac\u00e9e sous le signe du mariage.
Un haut grad\u00e9 de l\u2019arm\u00e9e zambienne a organis\u00e9 sa c\u00e9r\u00e9monie de mariage en ce lieu paradisiaque.
Sans \u00eatre directement invit\u00e9s, nous sommes plong\u00e9s dans la f\u00eate qui va durer jusqu\u2019en fin d\u2019apr\u00e8s-midi.<\/p>\n\n\n\n

On Sunday a high grade military men has its wedding at the lodge and we enjoy the \u201cshow\u201d.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

Derniers instants avec Papa, Maman<\/p>\n\n\n\n

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Il sera bient\u00f4t trop tard pour dire NON !<\/p>\n\n\n\n

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Ils sont heureux et auront peut-\u00eatre beaucoup d’enfants !<\/p>\n\n\n\n

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Lundi 3 mai<\/strong>
Bon, il faut reconna\u00eetre que l\u2019endroit nous plait vraiment bien et que l\u2019on ne s\u2019en lasse pas.
Il ne nous faut pas bien longtemps pour d\u00e9cider d\u2019y passer un jour de plus. <\/p>\n\n\n\n

Hmm.<\/span><\/em>.. Do we really want to leave after 2 days?… O<\/i><\/span><\/em>k, we stay another 2 days. <\/i><\/span> 😇<\/p>\n\n\n\n

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Mardi 4 mai<\/strong>
Finalement, apr\u00e8s 4 jours, on d\u00e9cide de reprendre la route.
Nous sommes rapidement replong\u00e9s dans l\u2019ambiance des petits villages typiques de cette province nord de Zambie<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Typical village scenery<\/strong> between the lodge and the very last waterfall we will visit in Zambia.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Nous sommes accueillis de mani\u00e8re tr\u00e8s sympathique par Livingstone<\/strong>, le responsable de la lodge et du camping.
En observant les alentours, nous remarquons un petit b\u00e2timent sur lequel est appos\u00e9 un \u00e9criteau marqu\u00e9 Restaurant<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s avoir obtenu confirmation par Livingstone <\/strong>que c\u2019en est bien un et qu\u2019en plus il est ouvert, celui-ci nous propose de nous pr\u00e9parer un repas du soir.
On se met d\u2019accord pour un poisson du lac Tanganyika<\/strong> du nom de \u00ab English Fish <\/strong>\u00bb, on n\u2019en saura pas plus, accompagn\u00e9 du plat traditionnel Zambien<\/strong>, le Nshima<\/strong> (Sorte de polenta de ma\u00efs), et de feuilles d\u2019\u00e9pinards.
Le poisson est ouvert en papillon et grill\u00e9 sur un brasero au charbon de bois.<\/p>\n\n\n\n

At the Kalambo falls there is a basic lodge and a little \u201crestaurant\u201d<\/strong>. Because of COVID and the low number of visitors the lodge manager is also the cook<\/strong>. He proposes to prepare fish from the lake for us.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Le r\u00e9sultat, repr\u00e9sentant un plat typique des r\u00e9gions lacustres, s\u2019av\u00e8re tr\u00e8s satisfaisant.<\/p>\n\n\n\n

So we have butterflied, grilled fish <\/strong>(called \u201cEnglish fish\u201d <\/em>🤔), with a local sort off spinach<\/strong> and the Sambian staple maize polenta <\/strong>called Nshima<\/strong>. All very tasty and prepared fresh! <\/em><\/span><\/p>\n\n\n\n

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Mercredi 5 mai<\/strong>
Une petite surprise nous attend aujourd\u2019hui avec notre fid\u00e8le Azala\u00ef<\/strong>.
Lorsque l\u2019on veut ouvrir le toit, on s\u2019aper\u00e7oit rapidement que l\u2019un des pistons charg\u00e9s de le garder ouvert a perdu son huile et de par l\u00e0, son efficacit\u00e9.
Il faut donc trouver un moyen de le caler d\u2019une fa\u00e7on ou d\u2019une autre.
Sylke<\/strong> propose de prendre les planches que l\u2019on place sous les roues, lorsque nous devons mettre  le v\u00e9hicule de niveau, et de les mettre entre le bord de la cabine et le toit.
Et \u00e7a marche !<\/p>\n\n\n\n

After so many years of service one of the roof pistons breaks<\/strong>. As a result, the roof doesn\u2019t stay up anymore. It is quite a special size and we are not sure to be able to replace it anywhere here. At the moment we keep the roof open with one of the planks we normally use under the wheels to level the Azala\u00ef for the night. It is less practical but <\/span><\/em>it works!<\/span><\/em> Uff!<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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On va essayer de trouver un piston \u00e0 Dar es Salam et sinon, on attendra que notre Azala\u00ef soit de retour en Suisse.<\/p>\n\n\n\n

Tiens, celle-l\u00e0, on l’avait pas encore vue !<\/p>\n\n\n\n

And one more impressive caterpillar <\/span><\/em>😲<\/p>\n\n\n\n

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Jeudi 6 mai<\/strong>
Il s\u2019agit maintenant de se pr\u00e9parer gentiment pour le passage de la fronti\u00e8re avec la Tanzanie<\/strong>.
On nous apprend qu\u2019il faut un test Covid PCR n\u00e9gatif <\/strong>de moins de 72 heures pour passer la fronti\u00e8re.
Le nouveau pr\u00e9sident tanzanien n\u2019est apparemment pas aussi laxiste que le pr\u00e9c\u00e9dent et a d\u00e9cid\u00e9 de s\u2019aligner avec la norme internationale \u00e0 partir du 5 mai.
Bon, ben on va voir ce qu\u2019on peut faire !
On se rend \u00e0 l\u2019h\u00f4pital de Mbala <\/strong>tout proche et l\u00e0, on nous accueille tr\u00e8s agr\u00e9ablement, mais ils peuvent malheureusement seulement nous faire un test rapide<\/strong>. Pour un PCR il faudrait aller \u00e0 Kasama, 165km plus au sud.
On prend la d\u00e9cision de se contenter du test rapide et on verra bien demain si on peu le faire accepter par les douaniers.
A voir la grimace, ce n\u2019est pas plus agr\u00e9able ici qu\u2019en Suisse.<\/p>\n\n\n\n

It is time for us to cross over to Tanzania<\/strong>. Fortunately the borders are open<\/strong> now (still not the case with Zimbabwean, Malawi, etc). But unfortunately Tanzania has just now decided to oblige a PCR test<\/strong> for entry.  If we had crossed the boarder 3 days earlier we would not have needed any test. Too bad!
The local hospital in the little town of Mbala tells us that we need to go the 165km to Kasama for a PCR test, here they only do a quick test.
Ok we are in Africa where almost everything is negotiable, so we will try to cross the boarder with a quick test.<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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15 minutes plus tard on obtient le r\u00e9sultat.
N\u00e9gatif pour les deux !<\/strong>
SI c’est positif, il y a aussi un trait au niveau du T.<\/p>\n\n\n\n

The test is surprisingly quickly done. In a bit more than 45min all together we have the negative certificate!<\/strong>. And it is for free!<\/span><\/em>
(with a second line at “T” the result is positive)<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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L\u2019op\u00e9ration test covid<\/strong> s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e en \u00e0 peine une heure.
Nous prenons maintenant la route pour Nakonde<\/strong>, ville fronti\u00e8re, et restons \u00e0 la Wannabes Lodge<\/strong> pour passer le reste de la journ\u00e9e et la nuit.
Nous essayons toujours de passer les fronti\u00e8res en matin\u00e9e, ce qui nous permet de rester zen, sachant que l\u2019on a toute la journ\u00e9e devant nous.
On profite du Wifi de la Lodge pour remplir encore un formulaire en ligne, document indispensable pour entrer en Tanzanie.<\/p>\n\n\n\n

Vendredi 7mai<\/strong>
D\u00e9part de la lodge \u00e0 09h00 et arriv\u00e9e \u00e0 la douane zambienne <\/strong>une demie heure plus tard.
Comme pr\u00e9vu, c\u2019est un peu le chaos et il va falloir une bonne dose de patience avant d\u2019\u00eatre lib\u00e9r\u00e9s c\u00f4t\u00e9 Tanzanie.<\/p>\n\n\n\n

In the morning we go to the border post at Nakonde<\/strong>. A habit we have taken to ensure we have all day to get the formalities done and still reach the next camping before night fall. (Driving at night is seriously dangerous, because of mad truck and bus drivers and also any kind of animal that can wander around).
It\u2019ll turn out to be the right strategy once again!<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Charles <\/strong>s\u2019occupe encore de nous organiser des cartes SIM<\/strong> pour nos t\u00e9l\u00e9phones avec 7GB de donn\u00e9es pour 8CHF et, suite \u00e0 la question de Sylke<\/strong> de savoir ce que mangent g\u00e9n\u00e9ralement les autochtones<\/strong>, il nous emm\u00e8ne dans un petit restaurant local situ\u00e9 dans une arri\u00e8re cour et demande au cuisinier de nous faire une pr\u00e9sentation de ce qu\u2019il a pr\u00e9par\u00e9.
Riz \u00e9pic\u00e9, nshima, galettes de bl\u00e9, l\u00e9gumes et poulet font partie du menu du jour.
On repart avec une barquette \u00e0 l\u2019emporter que l\u2019on va r\u00e9chauffer pour notre repas du soir.<\/p>\n\n\n\n

Charles<\/strong> still help us to get Tanzania SIM cards and data for our phones.<\/strong>
When I ask for typical local food<\/strong> he takes us to a hidden little restaurant where we buy some well deserved tasty looking rice with spices, vegetables and some chicken<\/strong> for the evening. <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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D\u00e8s les premiers tours de roue dans ce pays, la diff\u00e9rence nous appara\u00eet instantan\u00e9ment par la pr\u00e9sence de nombreux tuk-tuk<\/strong> dans le trafic et une conduite g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup plus agressive qu\u2019en Zambie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

The first 100km on Tanzanian road to our campsite clearly shows us the difference in driving style<\/strong>. Fast, aggressive, much denser traffic, dangerous overtaking. Motorbikes and Tuk-Tuks fill every free space. It needs much more attention than in Sambia<\/strong> and we will need a few days to adjust.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Quelques mots sur la Tanzanie<\/strong>:
Son nom est n\u00e9 de l\u2019union du Tanganyika et de Zanzibar <\/strong>peu apr\u00e8s leur ind\u00e9pendance de l\u2019Angleterre en 1964.
Le pays, dont la capitale est Dodoma,<\/strong> couvre 22 fois la superficie de la Suisse et compte 60 millions d\u2019habitants.
Le revenu principal du pays provient de l\u2019agriculture<\/strong>, son sol \u00e9tant tr\u00e8s fertile.
Les grands points d\u2019int\u00e9r\u00eat sont repr\u00e9sent\u00e9s par les parcs nationaux du Serengeti<\/strong>, du crat\u00e8re du Ngorongoro<\/strong>, du lac Manyara<\/strong> et de sa c\u00e9l\u00e8bre montagne, le Kilimandjaro<\/strong>, plus haute montagne d\u2019Afrique.<\/p>\n\n\n\n

Introduction to Tanzania:<\/strong>
The union of the mainland Tanganyika and the island Zanzibar produced the name Tanzania<\/strong>. This happened just after the independence from the UK in 1964<\/strong>. 
Despite the many languages spoken in the country Kiswahili developed into a common language besides English.
We experience it\u2019s people as friendly, open, lively, interested. Unfortunately corruption seems to be everywhere and limits the country severely in its progression. Since a few weeks there is a new president in place. Let\u2019s see what she will do.
The country is 20 times bigger than Switzerland and has 60 million inhabitants<\/strong>. The capital was moved from Dar Es Salaam at the coast to Dodoma exactly in the middle of the country.
The main income comes from agriculture <\/strong>helped by the favorable climate and soil quality.
Tourism also plays an important role and key attraction lay in the north with Serengeti, Ngorogoro crater, Manyara lake and the Kilimanjaro.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

Samedi 8 mai<\/strong>
On profite bien de notre maison provisoire et de son jardin.
Voil\u00e0 une \u00e9toile de No\u00ebl<\/strong> qui s\u2019y plait bien<\/p>\n\n\n\n

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Nous commen\u00e7ons aussi \u00e0 pr\u00e9parer notre voyage sur l\u2019\u00eele de Zanzibar.<\/strong>
Ce soir c\u2019est repas au restaurant de la Lodge et vins sud-africains.<\/p>\n\n\n\n

Dimanche 9 mai<\/strong>
On continue gentiment notre pr\u00e9paration de voyage \u00e0 Zanzibar<\/strong> et effectuons quelques r\u00e9servations en ligne.<\/p>\n\n\n\n

During 4 days we enjoy the beautiful property and our house, make some bread and cookies in a real oven<\/em> 🤩, prepare our travel to Zanzibar for the end of the month and do a tour of the coffee plantation.<\/em><\/span><\/p>\n\n\n\n

Lundi 10 mai<\/strong>
Apr\u00e8s le petit d\u00e9jeuner, nous allons faire une visite guid\u00e9e de la plantation de caf\u00e9<\/strong>.
Une demie-heure de marche, accompagn\u00e9s par Abdul<\/strong>, l\u2019assistant de la g\u00e9rante de la lodge, qui nous conte tout l\u2019historique d\u2019Utengule<\/strong> en cours de route et nous voil\u00e0 arriv\u00e9s sur le site de la plantation.
Nous sommes accueillis par Agrid<\/strong>, l\u2019agronome en titre (il porte bien son pr\u00e9nom), qui va nous faire d\u00e9couvrir tous les secrets amenant \u00e0 une grande qualit\u00e9 du pur Arabica<\/strong> produit ici.
Utengule<\/strong> a d\u2019ailleurs tr\u00e8s souvent d\u00e9sign\u00e9 meilleur caf\u00e9 de Tanzanie.<\/strong>
On commence par la cr\u00e8che o\u00f9 les nouveaux plants sont choy\u00e9s pendant 12 mois avant d\u2019\u00eatre mis dans la plantation, o\u00f9 ils croitrons encore pendant 3 \u00e0 4 ans avant de permettre la  r\u00e9colte des premi\u00e8res cerises de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Agri, the agronomist<\/strong> gives us a tour through the different stages of the coffee bean production<\/strong>. Due to the climate and altitude only arabica<\/strong> grows here. <\/span><\/em>
First<\/span> the nursery <\/span><\/strong>where the plants are pampered during 3 to 4 years. It is important to produce healthy strong plants to later minimize pesticide and herbicide treatments.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Nous passons ensuite \u00e0 la plantation o\u00f9 l\u2019on voit les arbustes charg\u00e9s de fruits, dont les premiers arrivent d\u00e9j\u00e0 \u00e0 maturit\u00e9, passant de la couleur verte \u00e0 un rouge cerise.
Les cueilleuses passent une fois par semaine dans toute la plantation qui compte environ 5 millions de plantes pour recueillir ces pr\u00e9cieux fruits.<\/p>\n\n\n\n

The plantation with its roughly 5 million shrubs<\/strong>. Harvest is just starting and the first red berries are collected piece by piece. Once a week 200 women screen all plants to harvest each berry at the right time.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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La partie charnue sera ensuite s\u00e9par\u00e9e par fermentation, laissant ainsi appara\u00eetre les g\u00e9n\u00e9ralement deux grains de caf\u00e9  (environ 10% des cerises r\u00e9colt\u00e9es n\u2019en ont qu\u2019un) qui seront ensuite dispos\u00e9s sur des cadres, en vue de leur s\u00e9chage au soleil, qui durera entre 9 et douze jours selon l\u2019ensoleillement.<\/p>\n\n\n\n

The coffee beans<\/strong> are then peeled<\/strong> in a special process and put out for drying<\/strong>. During 9 to 12 days the beans are raked and turned over to ensure even drying.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Nous finissons la visite dans la salle de d\u00e9gustation o\u00f9 Agrid<\/strong> nous pr\u00e9pare un d\u00e9licieux pur Arabica bien serr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

We finish the tour with the tasting of a freshly brewed pure arabica<\/strong> and an explanation of different quality grades for the beans.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Notre journ\u00e9e fort instructive se termine en admirant le soleil disparaissant lentement \u00e0 travers les arbustes d\u2019arabica…..<\/p>\n\n\n\n

Sunset over arabica coffee.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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\u2026..avant de rejoindre le restaurant pour y d\u00e9guster un tassergal ou poisson bleu du lac Tanganyika, ressemblant au loup ou au bar.<\/p>\n\n\n\n

Mardi 11 mai<\/strong>
Il est temps de dire au revoir \u00e0 l\u2019\u00e9quipe d\u2019Utengule <\/strong>et de nous remettre en route pour rejoindre le d\u00e9part de la randonn\u00e9e du jour.
C\u2019est au deuxi\u00e8me plus grand lac de crat\u00e8re d\u2019Afrique que nous nous rendons.
Le Ngosi Crater Lake.<\/strong>
Avant d\u2019y arriver, il faut traverser la ville de Mbeya<\/strong>, qui va n\u00e9cessiter une bonne heure \u00e0 se faire envahir par les Tuk-tuk <\/strong>qui se faufilent tel des fourmis dans le flot de la circulation.<\/p>\n\n\n\n

Program of the day: hike up to the Ngosi crater lake.<\/strong>
Before we get to the pure nature experience we have a full African city and traffic experience<\/strong>. It takes an hour to travers the little town of Mbeya including a stop at the abundant fruit and veggies market. <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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4×4 enclench\u00e9 et vitesses rampantes sont n\u00e9cessaires pour rejoindre le point de d\u00e9part de la randonn\u00e9e pour le crat\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

The road up to the hike is under construction and requires 4×4 and low gear setting. <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Une fois l\u00e0, nous sommes accueillis par Separatus<\/strong>, \u00e0 qui l\u2019on va demander de nous guider jusqu\u2019au bord du crat\u00e8re.
La randonn\u00e9e se passe pour la plupart \u00e0 travers une for\u00eat pluviale \u00e0 la v\u00e9g\u00e9tation exub\u00e9rante.
Separatus <\/strong>s\u2019arr\u00eate soudain vers un bananier sauvage<\/strong> et en coupe une feuille qui selon lui est une excellente source d\u2019eau<\/strong><\/p>\n\n\n\n

The hike itself is easy but we still take a local guide for the stories and facts. For example Separatus (it sounds a bit like Asterix & Obelix, but it really is his name) shows us that a wild banana plant<\/strong> is full of water and can be used as drinking water supply<\/strong>. <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Arriv\u00e9s au point de vue, le lac est envahi par la brume et se cache \u00e0 nos regards.
Separatus<\/strong> en profite pour nous faire la d\u00e9monstration de voir comment on r\u00e9cup\u00e8re une quantit\u00e9 d\u2019eau impressionnante de cette feuille de bananier.
Apr\u00e8s l\u2019avoir pel\u00e9e sur sa partie creuse\u2026\u2026<\/p>\n\n\n\n

All you need to do is cut a piece of a leave base, peel it… <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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\u2026. on voit tr\u00e8s clairement les alv\u00e9ole qui sont toutes remplies d\u2019une eau au l\u00e9ger gout de concombre.<\/p>\n\n\n\n

…and press. The sponge like structure is filled up with water and the piece he gives us must contain easily a liter! The taste is pleasantly cucumber like.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Le temps de se d\u00e9salt\u00e9rer de ce pr\u00e9cieux liquide, la brume se d\u00e9chire soudain et nous pouvons voir ce lac \u00e0 la forme du continent africain dans son entier.<\/p>\n\n\n\n

At the view point the lakes is first hidden in thick clouds. Not a surprise, we are in a cloud forest<\/strong>. So we wait for the sun to come through a little bit. 
The lake is said to have the shape of the African continent<\/strong>. And it does!<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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De retour \u00e0 l\u2019Azala\u00ef, il nous reste encore 2 heures de route pour rejoindre le \u00ab River camp site<\/strong> \u00bb pour y passer la nuit.
Celle-l\u00e0, si elle n’avait pas saut\u00e9, il aurait \u00e9t\u00e9 impossible de la voir parmi les herbes.<\/p>\n\n\n\n

Look what jumped up when I walked through some hay! no, it is not a straw. it is some kind of grasshopper. An other tiny miracle of mother nature<\/strong>. Only 3cm long and 2mm thick. <\/span><\/em>😲<\/p>\n\n\n\n

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Mercredi 12 mai<\/strong>
Nous avons 200 kilom\u00e8tres \u00e0 parcourir aujourd\u2019hui pour rejoindre \u00ab Old Kisolanza Haus<\/strong> \u00bb.Nous pensons y arriver en un peu moins de 3 heures car nous sommes sur l\u2019axe principal menant \u00e0 Dar-es-Salam et la route est d\u2019une qualit\u00e9 irr\u00e9prochable.
En r\u00e9alit\u00e9, tellement il y a de limitations de vitesses \u00e0 50 km\/h, de contr\u00f4les de police et de camions \u00e0 d\u00e9passer qu\u2019il nous en faudra 4 pour atteindre notre but.
Nous traversons la r\u00e9gion de production de la past\u00e8que et ne pouvons nous emp\u00eacher d\u2019en acheter une.<\/p>\n\n\n\n

The 200km of good quality road we have to drive today take us 4 hours!. 
Partly because of the numerous slow trucks and partly due to the speed limits, double white lines and very frequent police controls<\/em><\/em> that keep us from overtaking the trucks. At least after we had to pay twice for doing so. <\/em><\/span>😬<\/p>\n\n\n\n

It is water melon season<\/strong>! there are heaps of them for sale! Super sweet and juicy.<\/span><\/em> 😋<\/p>\n\n\n\n

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Old Kisolanza Haus<\/strong> a la r\u00e9putation d\u2019avoir un excellent restaurant et nous nous r\u00e9jouissons de le d\u00e9couvrir.
Nous devons par contre d\u00e9chanter \u00e0 notre arriv\u00e9e, quand Nicky<\/strong>, la propri\u00e9taire, nous fait savoir qu\u2019elle a d\u00fb cesser cette activit\u00e9 l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, la pand\u00e9mie ayant tari l\u2019afflux de clients.
Elle va en commencer la d\u00e9molition, apr\u00e8s 25 ans d\u2019activit\u00e9.
Dommage !!!<\/p>\n\n\n\n

Jeudi 13 mai<\/strong>
La journ\u00e9e commence par une visite du site de \u00ab Isimila Stone Age Site <\/strong>\u00bb.
L\u2019eau et le vent se sont ligu\u00e9s pendant des mill\u00e9naires pour sculpter ces colonnes de gr\u00e8s calcaire<\/strong> qui s\u2019\u00e9lancent vers le ciel et offrent \u00e0 nos yeux un paysage fantastique comparable en miniature \u00e0 Brice canyon<\/strong> en Utah aux Etats-Unis.<\/p>\n\n\n\n

Isimila Stone Age site<\/span><\/em><\/strong> feels like a tiny version of Bryce canyon in the USA. <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Nous nous rendons ensuite \u00e0 Iringa<\/strong>, ville de 113\u2019000 habitants, qui contraste avec les villes rencontr\u00e9es jusqu\u2019ici par son atmosph\u00e8re d\u00e9tendue.
Notre amie Ushi & Andreas nous ont sugg\u00e9r\u00e9 d’aller faire un saut au \u00ab Neema Crafts Cafe <\/strong>\u00bb, un centre d\u2019artisanat cr\u00e9\u00e9<\/strong> il y a un peu plus de 10 ans par le Dioc\u00e8se de Ruhaha,<\/strong> exclusivement r\u00e9serv\u00e9 aux personnes handicap\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

In Iringa<\/strong>, a peaceful little town close by, we visit the Neema Krafts Cafe.<\/strong><\/em> A restaurant and krafts workshop that employs 130 handicapped people<\/strong> (mainly deaf and dumb). It is a pleasant place with a very friendly atmosphere. What strikes me most is that everybody here beams with general happiness.
We have a milkshake later in the restaurant and even come back next morning for breakfast. A big treat for us after all the camping!<\/span> 😋<\/p>\n\n\n\n

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130 personnes<\/strong> ont ainsi la chance de sortir de la mis\u00e8re en produisant de l\u2019artisanat \u00e0 base de papier, de tissu ou de bois<\/strong>.
Un caf\u00e9 et une chambre d\u2019h\u00f4te compl\u00e8tent l\u2019offre.
Hussein,<\/strong> atteint de nanisme nous guide \u00e0 travers les diff\u00e9rent ateliers et nous  fait ainsi d\u00e9couvrir tous les secrets de ce centre.<\/p>\n\n\n\n

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L’atelier de tissage.<\/p>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s un passage sur la terrasse du restaurant, nous nous dirigeons vers notre destination du soir: Le River Valley Lodge & Campsite<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Vendredi 14 mai.<\/strong>
Retour \u00e0 Iringa<\/strong> pour faire le plein d\u2019eau que l\u2019on a oubli\u00e9 de faire hier.
On en profite pour retourner au \u00ab Neema Crafts Cafe<\/strong> \u00bb afin d\u2019aller y prendre notre petit d\u00e9jeuner.
Il s\u2019agit maintenant de rallier la “Tanswiss Lodge<\/strong>“, distante de 200km.
Pour cela, il faut passer par le \u00ab Kitonga Gorge Pass<\/strong> \u00bb qui de 1600 m\u00e8tres d\u2019altitude va nous faire descendre \u00e0 500m.
Encore une fois, ce tron\u00e7on de route, financ\u00e9 par le Danemark,<\/strong> s\u2019av\u00e8re excellent.
Toutefois, il nous faudra 4 heures pour parcourir la distance, les camions se suivant \u00e0 la queue leu leu, \u00e0 la vertigineuse vitesse de 15km\/h dans la descente du col.
Un peu de diversion nous est offert par les images de la vie courante, lorsque nous passons \u00e0 travers les petits villages.<\/p>\n\n\n\n

We are slowly moving eastwards direction coast (again 4 hours for the next 200km including a long, winding descent where we are stuck behind the endless trucks at 15km\/h).
Next point on our program is a hike in the Udzungwa mountains. <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

typical villages along the road.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Samedi 15 mai<\/strong>
Une journ\u00e9e tranquille \u00e0 profiter de la piscine, du bar et du restaurant de Tanswiss Lodge<\/strong>.
Michel<\/strong> craque pour l‘\u00e9minc\u00e9 \u00e0 la zurichoise<\/strong> accompagn\u00e9s de croustillants r\u00f6stis<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

On our way to Udzungwa mountains we stop at Tanswiss lodge <\/strong>that belongs to Josef a Swiss, who has open and grown this lodge over the last 20 years. 
Over a coffee we are listening with much interest to the ups and downs he has lived through as a while person running a business in Africa where rules and habits are often the opposite to what seems common sense to us.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

We also taste the national dish Banana Curry <\/strong>and of cause the absolute <\/i>fabulous, crunchy R\u00f6sties<\/strong> Josef makes!<\/i><\/span> 😋<\/p>\n\n\n\n

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Nous papotons aussi de longs moments avec Josef<\/strong>, le propri\u00e9taire, Schwytzois<\/strong> d\u2019origine, qui nous fait d\u00e9couvrir par son r\u00e9cit les dessous, de loin pas toujours faciles, de la vie d\u2019un Blanc en Tanzanie. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

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Dimanche 16 mai<\/strong>
En fin de matin\u00e9e, nous quittons un peu \u00e0 regret, cet endroit plus qu\u2019agr\u00e9able, pour nous rendre \u00e0 Hondo-Hondo Forest Camp.<\/strong>
Situ\u00e9 \u00e0 l\u2019or\u00e9e d\u2019Udzungwa National Park<\/strong> ce camping nous offre un endroit id\u00e9alement situ\u00e9 pour d\u00e9marrer la randonn\u00e9e que nous allons effectuer demain de le parc.<\/p>\n\n\n\n

Hondo Hondo<\/strong> camp at the foot of the Udzungwa mountains<\/strong>. From here we reach the entrance gate of the national park at 8am for our hike up to the Sanja falls.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Lundi 17 mai<\/strong>
D\u00e8s 8 heures, nous nous rendons \u00e0 la porte du parc national afin d\u2019y acqu\u00e9rir nos permis pour la journ\u00e9e, n\u00e9cessaires pour y acc\u00e9der.
La Tanzanie \u00e0 la r\u00e9putation d\u2019avoir les tarifs d\u2019entr\u00e9es<\/strong> de ses parcs nationaux les plus chers<\/strong> de tous les pays environnants et \u00e7a se confirme d\u00e9j\u00e0 aujourd\u2019hui.
Pour faire la randonn\u00e9e qui va durer 6 heures, il va nous en co\u00fbter 95 US$<\/strong>.
L\u00e0 dedans sont compt\u00e9s 20 US$ pour le guide<\/strong> qui est obligatoire.
Lorsque l\u2019on demande \u00e0 celui-ci combien il touche de cette somme, la r\u00e9ponse est Z\u00e9ro<\/strong>!
Il travaille b\u00e9n\u00e9volement en esp\u00e9rant \u00eatre int\u00e9gr\u00e9 prochainement dans une association de guides qui devrait hypoth\u00e9tiquement voir le jour d\u2019ici le mois de juillet.
Ou va cet argent ? Myst\u00e8re !!!
Pass\u00e9 ce moment d\u2019\u00e9tonnement, nous suivons Alfred<\/strong>, notre jeune guide, et grimpons une pente assez raide, au coeur d\u2019une for\u00eat pluviale.
Il fait chaud et humide et nous transpirons abondamment.
Durant le parcours, Alfred<\/strong> nous explique comment certains arbres sont utilis\u00e9s, soit pour leurs feuilles, leurs \u00e9corces ou leurs racines \u00e0 des fins m\u00e9dicinales.
Oiseaux divers et singes agr\u00e9mentent les 500 m\u00e8tres de d\u00e9nivel\u00e9 qui vont nous amener au but de notre rando: les Sanja Falls<\/strong> (C\u2019est vrai que l\u2019on avait cru qu\u2019il en serait fini avec les cascades, ben non!)
Du haut de la cascade, une vue plongeante nous permet de voir les champs de cannes \u00e0 sucre s’\u00e9tendant \u00e0 l’infini.<\/p>\n\n\n\n

Tanzania is known to have the <\/i>most expensive park entrance fees in Africa<\/strong>. Today we will pay <\/i>95 $US for our hike<\/strong> of roughly 6 hours. This includes 20$ for the obligatory guide. Michel asked our young guide Alfred how much he receives of this. The answer is zero!
He is a trainee volunteer and not employed by the park. Apparently a guide association is under creation that will soon ensure his salary. Where the money for his salary goes at the moment is not clear!
Along the partly steep climb through the rainforest, Alfred explains medicinal use of many of the plants we see. We also spot groups of the endemic monkeys. But never quick enough to take a photo.
It is hot and humid and we are happy to reach the viewpoint<\/strong> on top of the Sanja waterfall<\/strong>.
Sugar cane plantations<\/strong> up to the horizon, irrigated by the abundant rainfall at the eastern side of the Udzungwa mountains.<\/i><\/span><\/p>\n\n\n\n

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Sur le chemin du retour, une baignade au pied de la cascade de 170 m\u00e8tres<\/strong> de chute nous offre un bain bien rafraichissant.<\/p>\n\n\n\n

The pools at the bottom of the 170m drop invite us to our usual swim.<\/span><\/em> 🤩<\/p>\n\n\n\n

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Mardi 18 mai<\/strong>
Retour \u00e0 TanSwiss Lodge<\/strong> pour une nuit, o\u00f9 l\u2019on profite de son restaurant, de son Wifi et de sa piscine.<\/p>\n\n\n\n

Mercredi 19 mai<\/strong>
Le temps file et c\u2019est le moment de refaire route en direction de Dar es Salaam<\/strong>.
Comme on n\u2019aime pas les longues journ\u00e9es de route, nous faisons une halte interm\u00e9diaire apr\u00e8s un peu plus de 100 kilom\u00e8tres \u00e0 Simbamwanni Lodge<\/strong> pr\u00e8s de Morogoro<\/strong>.
Prudemment, on place l\u2019Azala\u00ef<\/strong> entre deux cocotiers et non pas juste en dessous.<\/p>\n\n\n\n

Stopover under the first palm trees on our way to Dar Es Salam at Simbabwani lodge<\/strong> at Morogoro.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Jeudi 20 mai<\/strong>
Il est 10 heures lorsque l\u2019on commence notre trajet vers Dar es Salaam<\/strong>.
A peine 10 minutes que l\u2019on roule qu\u2019une polici\u00e8re nous prie de d\u00e9gager la route et d\u2019attendre vers une station service.
Une demie heure plus tard, nous comprenons qu\u2019un VIP est en d\u00e9placement, pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 et suivi par des voitures de police toutes sir\u00e8nes hurlantes, fon\u00e7ant \u00e0 tombeau ouvert sur une route totalement vid\u00e9e de ses occupants.
On reprend notre p\u00e9riple parmi les toujours centaines de camions \u00e0 d\u00e9passer.
De temps \u00e0 autre, Michel perd un peu sa patience, et d\u00e9passe des camions, alors qu\u2019il y a une double ligne blanche continue.
Le temps gagn\u00e9 est tout de suite perdu lorsque un peu plus loin, un policier nous demande de nous ranger sur le bas c\u00f4t\u00e9, nous signifie notre faute et nous condamne \u00e0 payer une amende de 30\u2019000 Tsh (12CHF).
Comme ici tout se n\u00e9gocie, Michel finit par le convaincre d\u2019accepter 10\u2019000 Tsh (4 CHF) sans quittance (donc pour sa poche).
L\u2019affaire se d\u00e9roule tout en gentillesses et sourires et nous reprenons notre route avec les m\u00eames camions \u00e0 re-d\u00e9passer.
En r\u00e9sum\u00e9, il nous faudra 7 heures<\/strong> pour parcourir les 200 kilom\u00e8tres<\/strong> qui nous s\u00e9parent de notre camping en bord de mer, le Sunrise Beach Resort<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Today we have another 200km to drive. Dar is a 6 million inhabitants city and we know the road will be very busy.
We don\u2019t start very well. Already after 10min a number of policemen clear the road from all cars without any explanation. We have to park at a petrol station. 
30min later (!) a few shiny black cars rush past with wailing sirens.
Ok, some politicians were in a hurry and make everybody else wait.<\/span><\/em>
We get back on the road together with hundreds of tracks. <\/em>😩
<\/span>
Michel is less patient than me and overtakes more often at double white lines. The gained time is quickly lost when a policeman pulls us out. Very friendly he says hello and explains what we have done wrong and that this costs 30\u2019000 Tsh. Michel equally friendly chats a bit and then negotiates for 10\u2019000 Tsh (4CHF), without receipt. Means the money goes straight into the policeman\u2019s pocket. 
I see that Michel is ready to survive in this country. I still have to learn. <\/em><\/span>🤔
Back on the road behind the track we had just overtaken.😩 <\/span>
7 long hours later we are at our destination, the southern beach of Dar Es Salam.<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

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Vendredi 21 mai<\/strong>
Le soleil levant darde ses premiers rayons sur la palmeraie qui nous a abrit\u00e9 pour la nuit et nimbe la nature d\u2019une chaude couleur orang\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Sunrise Beach Resort. <\/span><\/strong><\/em>
Nice beach but otherwise nothing special. We have three more days before our flight to Zanzibar. We will spend them at a more remote place further south.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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On a oubli\u00e9 de mentionner qu’hier, en cherchant notre camping, nous sommes tomb\u00e9 sur Carole<\/strong>, une Lausannoise<\/strong>, toute surprise de voir des plaques vaudoises<\/strong>.
Elle est accompagn\u00e9e par son ami Kizito<\/strong>, un Tanzanien de la r\u00e9gion.
Nous faisons rapidement connaissance, \u00e9changeons nos num\u00e9ros de t\u00e9l\u00e9phone, et nous disons au revoir.
Une fois install\u00e9s, nous entamons une conversation WhatsApp qui aboutit finalement \u00e0 une invitation \u00e0 nous rendre chez eux ce matin pour un caf\u00e9.
On passe 3 bonnes heures \u00e0 papoter, pendant lesquelles nous organisons une visite de Dar es Salaam<\/strong> \u00e0 notre retour de Zanzibar avec Kizito<\/strong>.
Alors que nous planifiions de prendre un guide pour visiter cette ville de 6 millions d’habitants, le hasard de cette rencontre nous fait d\u00e9couvrir que Kizito<\/strong> \u00e0 sa propre agence de tourisme et organise ce genre de visite depuis plus de 6 ans.
Cerise sur le g\u00e2teau, ils nous proposent \u00e9galement de laisser notre Azala\u00ef chez eux pendant notre s\u00e9jour \u00e0 Zanzibar et se proposent m\u00eame de s\u2019occuper de nous organiser notre transfert \u00e0 l\u2019a\u00e9roport.
Vraiment sympas ces deux !<\/strong>
En milieu d\u2019apr\u00e8s-midi, nous nous d\u00e9pla\u00e7ons un peu plus au sud, en vue de trouver un endroit pour passer les 3 nuits qui nous s\u00e9parent de notre vol, loin de la vie tr\u00e9pidante de la ville, de sa mosqu\u00e9e et des litanies du Muezzin commen\u00e7ant d\u00e8s 4h30 du matin.
Nous trouvons l\u2019endroit id\u00e9al une trentaine de kilom\u00e8tres plus loin, \u00e9galement en bord de mer, et portant le joli nom de Kimbiji Beach Lagune<\/strong>.
L\u2019endroit nous plait beaucoup par sa simplicit\u00e9, et surtout par sa lagune, invitant \u00e0 la baignade, dans une eau \u00e0 l\u2019abri des vagues.<\/p>\n\n\n\n

But first we will visit Carole<\/strong> and Kisito<\/strong> in their super nice little house.
Carole is from Lausanne<\/strong> and while we were searching for our camping yesterday she saw our VD license plate and came to say hello.
We chat for pleasant 3 hours over coffee and a delicious fruit salad<\/span><\/em>, seated on the shady, cosy veranda.
<\/i>Kisito is from Dar <\/strong>(as the locals abbreviate Dar Es Salaam) and is <\/i>tour operator<\/strong>. Great coincidence! a 6 million African city is not a place where we feel comfortable to go and explore on our own. We agree on a tour through the markets of Dar after our trip to Zanzibar. <\/i><\/span>
They also offer us to leave the car safely parked in their property while we are away. <\/i><\/span>Perfect!<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

After this very pleasant morning we continue further south to Kimbiji Beach Lagune<\/strong>.
It is the perfect spot for 3 days beach life<\/strong>.<\/span><\/em> 🤩<\/p>\n\n\n\n

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Samedi 22 mai<\/strong>
Nous passons cette journ\u00e9e \u00e0 nous pr\u00e9lasser dans cet endroit o\u00f9 la rusticit\u00e9 domine.
Pour preuve, ces quelques images:
La cuisine<\/strong>
The simple set up, all with natural materials, is lovely and the Lagune creates a natural pool  protected from the waves. Electricity and running water are sometimes available. No problem, this goes perfectly well with the simplicity which makes all the charm of the place!<\/strong>
Here the kitchen<\/strong>:<\/i><\/span><\/p>\n\n\n\n

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Le restaurant et bar <\/strong>sur la plage, dont le menu d\u00e9pend de ce que la cuisini\u00e8re aura trouv\u00e9 au march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

The bar<\/strong> and restaurant<\/strong> right on the beach.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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La plage presque rien que pour nous.<\/p>\n\n\n\n

The beach almost only for us. <\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Dimanche 23 mai<\/strong>
A peine le jour lev\u00e9, toute une famille d\u2019agiles petits singes viennent se balader pr\u00e8s de notre Azala\u00ef dans l\u2019espoir de recevoir quelque chose \u00e0 manger.<\/p>\n\n\n\n

Every morning a monkey family <\/strong>makes a tour through the camp.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Nous partons faire une longue promenade en bord de mer avant que le soleil ne soit trop fort.
Nous ne sommes pas les seuls \u00e0 profiter de ce merveilleux environnement.<\/p>\n\n\n\n

At the same time we start our beach walk<\/strong> before it gets to hot.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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A mar\u00e9e basse, baignade dans le lagon prot\u00e9g\u00e9 des vagues.<\/p>\n\n\n\n

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Lecture et repas au restaurent suivi d\u2019une nouvelle balade digestive compl\u00e8tent cette journ\u00e9e de farniente.<\/p>\n\n\n\n

\u201cFare niente\u201d<\/strong> for the rest of the day<\/span><\/em> 😁<\/p>\n\n\n\n

Lundi 24 mai<\/strong>
Aujourd\u2019hui, nous allons \u00e0 Zanzibar<\/strong> !
Nous nous mettons en route d\u00e8s huit heures pour nous rendre chez Carole et Kizito<\/strong> afin de d\u00e9poser notre Azala\u00ef<\/strong> chez eux et prendre le taxi pour l\u2019a\u00e9roport.
Il est 13h30 lorsque nous atterrissons sur l\u2019\u00eele ou un taxi nous attend pour nous amener vers notre h\u00f4tel, Hiliki House<\/strong>, qui se trouve pr\u00e8s de la vielle ville de Zanzibar (Stone town<\/strong>).
L\u2019archipel de Zanzibar<\/strong> compte environ 75 \u00eeles<\/strong> dont les 3 principales sont Unguja, Pemba et Mafia.<\/strong>
C\u2019est au moyen \u00e2ge que les Perses<\/strong> ont donn\u00e9 le nom de Zanzibar<\/strong> \u00e0 l\u2019\u00eele d\u2019Unguja,<\/strong> ce qui signifie la terre des noirs<\/strong>.
Longue de 86 kilom\u00e8tres pour une largeur de 40 kilom\u00e8tres \u00e0 son maximum, l\u2019ile compte 
1,3 millions d\u2019habitants.
37 kilom\u00e8tres la s\u00e9parent de la c\u00f4te tanzanienne.
D\u2019abord  occup\u00e9e par les Perses, suivis par les Omanais, puis les Portugais, les Allemands, \u00e0 nouveau les Omanais et pour finir les Anglais, Zanzibar est ind\u00e9pendante depuis 1963<\/strong>.
Elle chasse dans la foul\u00e9e le dernier sultan Omanais et se rattache au Tanganyika<\/strong> une ann\u00e9e plus tard.
C\u2019est ainsi que le Tanganyika<\/strong> devient la Tanzanie<\/strong>, contraction de Tan<\/strong> et Zan<\/strong> ajout\u00e9 de ie<\/strong> qui veut dire union en Kiswahili.<\/strong>
C\u2019est vers 1830 que commen\u00e7a la construction de la ville de Zanzibar (Stone Town), initi\u00e9e par le Sultan Sa\u00efd, p\u00e8re de la tr\u00e8s connue Princesse d\u2019Oman et de Zanzibar<\/strong>, Salme<\/strong> est n\u00e9e sur l\u2019\u00eele, et s\u2019est \u00e9chapp\u00e9e du palais apr\u00e8s \u00eatre tomb\u00e9e amoureuse d\u2019un commer\u00e7ant Allemand.
Elle a publi\u00e9 ses m\u00e9moires et l\u2019ouvrage est devenu un best seller.
Les b\u00e2timents ont la particularit\u00e9 d\u2019\u00eatres construits en pierre de corail<\/strong>, ce qui lui \u00e0 valu d\u2019\u00eatre inscrite au patrimoine de l\u2019Unesco.<\/p>\n\n\n\n

3 days later, we are back to Carole and Kizito<\/strong> where we safely park our car<\/strong> and take a taxi to the airport to fly off to Zanzibar<\/strong>.<\/span><\/em>

Zanzibar is the name of a whole group of islands, but today it is also used for Unguja, the biggest of them. The latter is only 37km away from the mainland and it was certainly the shortest flight we have ever taken.
The whole archipelago was first occupied by the Persians in early middle age<\/strong>, followed by the Omanis, then the Portuguese, then again the Omanis and finally the English before it gained independence  in 1963.
To be protected agains new invasions Zanzibar united with the mainland <\/strong>(Tanganjika, the old name for the main land, and Zanzibar gave Tanzania).

The construction of Zansibars famous old town called Stone Town was started in 1830 by the sultan Sa\u00efd, the father of the princess Salme who escaped from the island to marry a German merchant. She has written her memoirs in German, which became a unique sources of knowledge of the life in a sultanate at this time. 
Unlike common wood constructions the houses here were built with coral stone<\/strong>, readily available, but also ideal for insulation against the heat. Thus the name Stone Town.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Aujourd\u2019hui habit\u00e9e par une population mixte d\u2019Africains, d\u2019Indiens, de Perses, d\u2019Arabes et d\u2019Europ\u00e9ens, l\u2019ile est \u00e0 98% musulmane<\/strong>.
D\u00e8s notre arriv\u00e9e, nous posons nos bagages au Hikili House<\/strong>, situ\u00e9 en plein Stone Town<\/strong>, et partons faire nos premi\u00e8res d\u00e9couvertes de l\u2019endroit.
Nous d\u00e9couvrons un entrelacs de ruelles \u00e9troites, ce qui emp\u00eache le soleil d\u2019y p\u00e9n\u00e9trer, et maintient ainsi une certaine fra\u00eecheur dans celles-ci.<\/p>\n\n\n\n

Like probably everybody we link the name of Zanzibar with spices, tropical climate, 1001 Nights (the Arabian Nights), but also slave trade. So it is with some excitement that we arrive here.
We check into our hotel and start to explore the maze of narrow roads.
98% of the inhabitants are Muslims<\/strong>. So the cloth the people wear, the music in the streets, the smell of the food and the strongly Arab and Indian influenced architecture transports us immediately into the Orient.<\/strong>
What a contrast to Africa so close to the continent! We love it!<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Boutiques et vendeurs de tout poil se succ\u00e8dent des deux c\u00f4t\u00e9s, en nous invitant gentiment \u00e0 nous int\u00e9resser \u00e0 leurs produits.
Lorsque l\u2019on d\u00e9cline leur offre, ils nous disent joyeusement: Hakuna Matata<\/strong> (Pas de probl\u00e8me en Kiswahili).<\/p>\n\n\n\n

Everybody here is rather laid back<\/strong> and the word Hakuna Matata<\/strong> (don\u2019t worry\/no problem, in Kiswahili). Is used all the time. In fact, the people from the coast joke about the \u201cslow\u201d and relaxed people from the island. For us it is perfect. <\/span><\/em>😀<\/p>\n\n\n\n

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Il est temps pour un petit rafraichissement.
Secret garden<\/strong> et son cadre de verdure offre l’endroit id\u00e9al.<\/p>\n\n\n\n

The Secret Garden<\/strong>, I could stay here the whole day and sip coffee or tee!<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Mardi 25 mai<\/strong>
Visite de Stone Town,<\/strong> accompagn\u00e9s de notre guide perso Sudi<\/strong>, qui nous d\u00e9livre tout son savoir sur l\u2019endroit.<\/p>\n\n\n\n

The second day, to learn more about this place we take a guided tour with Sudi.<\/strong>
At the market we buy 2kg of delicious date!<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n\n\n\n

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C’est maintenant le tour du march\u00e9 au poisson.<\/p>\n\n\n\n

We visit the impressive (and a little smelly) Fish market.<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Un artisan en plein travail.<\/p>\n\n\n\n

And buy a Hakuna Matata board<\/strong> for our entrance door.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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\u00c7a grille dans tous les coins.<\/p>\n\n\n\n

There are improvised food stands<\/strong> everywhere<\/span><\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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Zanzibar<\/strong> est aussi connue pour ses plus de 200 magnifiques portes sculpt\u00e9es, de style arabe et indien.<\/p>\n\n\n\n

Not to forget the famous old Swahili doors<\/strong>. Apparently there are ore than 200 in Stone Town. I take plenty of pictures and Michel is making fun out of me. But finally he likes the collage I make.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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On termine la journ\u00e9e par un repas gastronomique sur la terrasse en toit du meilleur restaurant de la ville, l\u2019Emerson Spice Hotel, tout en admirant le coucher de soleil.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sunset dinner<\/strong> at Emerson Spice Hotel!<\/span><\/em> Creative and very, very tasty food!<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Mercredi 26 mai<\/strong>
Toujours accompagn\u00e9s de notre guide Sudi<\/strong>, nous commen\u00e7ons par une visite des ruines du palais du Sultan Sa\u00efd (Bayt-el-Mtoni <\/strong>(la maison sur la rivi\u00e8re).<\/p>\n\n\n\n

We continue our guided tour the next day with the ruins of the palace <\/strong>of Sultan Sa\u00efd:  Bayt el Mtoni.<\/strong><\/span><\/em>..<\/p>\n\n\n\n

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On continue par un gros chantier naval en plein air o\u00f9 les Dhow <\/strong>(boutres) sont r\u00e9par\u00e9s ou en construction.<\/p>\n\n\n\n

…A construction site for boats<\/strong>. All still made and repaired by hand<\/strong> with Mahagoni or Mango wood…<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Le bois de tek ou de manguier<\/strong> est principalement utilis\u00e9.
D\u00e9coup\u00e9 sommairement, le bois va s\u00e9cher \u00e0 l\u2019air pour plusieurs semaines.<\/p>\n\n\n\n

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Zanzibar<\/strong> est aussi appel\u00e9e l\u2019\u00eele aux \u00e9pices<\/strong>.
C\u2019est par cons\u00e9quent dans une ferme aux \u00e9pices que nous nous rendons ensuite.
Clou ce girofle, cardamome, poivre, vanille etc\u2026\u2026<\/p>\n\n\n\n

… Followed by a Spice Plantation<\/strong> tour where we see<\/span><\/em> cloves<\/strong>…<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Vanilla beans<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Noix de cajou.<\/p>\n\n\n\n

Cashew nuts<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Carambole, jaquier\u2026. etc<\/p>\n\n\n\n

Star fruits\/Carambola<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Jack fruit<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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On a m\u00eame droit \u00e0 la d\u00e9monstration de la cueillette d\u2019une noix de coco par le jeune Johnson<\/strong>\u2026\u2026<\/p>\n\n\n\n

a demonstration for how to pick a coconut<\/strong><\/span><\/em> by Johnson<\/span><\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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Pendant notre visite, Johnson <\/strong>nous confectionne une parure en feuille de palmier…..<\/p>\n\n\n\n

And yess we feel ridiculous, but Johnson is so proud of his creations. All with coconut leaves and hibiscus flowers.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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…..que nous offrons \u00e0 2 petites filles du village voisin qui les portent fi\u00e8rement.<\/p>\n\n\n\n

We give it to the village kids and they looks much better with it!<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Jeudi 27 mai<\/strong>
Nous louons une voiture pour 4 jours afin de nous rendre dans notre nouveau lieu de r\u00e9sidence situ\u00e9 de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de l\u2019\u00eele, le Mwezi Boutique Resort<\/strong> que nous a recommand\u00e9 notre amie Genevi\u00e8ve.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vendredi 28 mai<\/strong>
Journ\u00e9e tranquille \u00e0 profiter des bienfaits de ce merveilleux endroit.
Balade sur la plage au petit matin avec fitness nature.<\/p>\n\n\n\n

For the last 4 days on Zanzibar we have booked a hotel at the beach, recommended by our fried and tour operator Geneviewe.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

The absolute perfect place!<\/strong>
super friendly staff and excellent service.<\/i><\/span>
Beautiful beach<\/i><\/span>:<\/p>\n\n\n\n

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Quelques images prises \u00e0 l\u2019improviste.<\/p>\n\n\n\n

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Passage dans la piscine au retour de la promenade.<\/p>\n\n\n\n

Great swimming pool:<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Massage dans l\u2019apr\u00e8s-midi dans le petit salon juste au bord de la plage.<\/p>\n\n\n\n

Full SPA program, where we go for a massage:<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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La journ\u00e9e se termine agr\u00e9ablement par un succulent repas sur la terrasse en hauteur.<\/p>\n\n\n\n

Lovely open main area and restaurant:<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Samedi 29 mai<\/strong>
Journ\u00e9e off.
Michel a pass\u00e9 la nuit derni\u00e8re dans les toilettes \u00e0 vider son estomac et ses intestins, suite probablement \u00e0 l\u2019absorption de salmonelles provenant d\u2019un milkshake consomm\u00e9 hier apr\u00e8s-midi.
Bon, il fallait bien que \u00e7a arrive une fois !!!<\/p>\n\n\n\n

Unfortunately Michel has one night and one day off probably due to salmonella from a milkshake.
Luckily he is good again the next day and we go on a snorkeling and beach BBQ cruise<\/strong> to the Pungume island.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

Dimanche 30 mai<\/strong>
Tout est rentr\u00e9 dans l\u2019ordre et nous partons apr\u00e8s le petit d\u00e9jeuner pour une excursion snorkeling<\/strong> sur le r\u00e9cif de Pungume<\/strong>.
Embarquement dans un petit village de p\u00eacheurs\u2026..<\/p>\n\n\n\n

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Euh, non! Pas sur celui-l\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s 1 heure de navigation, nous arrivons sur le r\u00e9cif et nous nous mettons \u00e0 l\u2019eau.
Incroyable de voir cette vie aux couleurs chamarr\u00e9es se d\u00e9rouler sous nos yeux \u00e9merveill\u00e9s.
Une heure plus tard, nous remontons sur le bateau , et nos deux p\u00eacheurs nous am\u00e8nent sur un \u00eelot de sable blanc <\/strong>pour la suite du programme.
On saute sur le sable et comme Robinson, on se retrouve seuls au monde.<\/p>\n\n\n\n

One hour of colorful snorkeling<\/strong>. We have no underwater camera so no pics. <\/span><\/em>😥<\/p>\n\n\n\n

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Quelques oiseaux s\u2019envolent \u00e0 notre arriv\u00e9e, mais reviendront vite se reposer au m\u00eame endroit quelques battements d’ailes plus tard.<\/p>\n\n\n\n

Follows the seafood BBQ on a perfectly white sandbank<\/strong>. Absolutely all that is needed is brought with us (and returned) on the little boat.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Avant le d\u00e9part, Maja et Fachmed<\/strong> (nos p\u00eacheurs) sont all\u00e9s attraper: langoustes, calamars, thon rose, crevettes.
Pendant que l\u2019un s\u2019attaque \u00e0 la pr\u00e9paration d\u2019un plateau de fruits de mer,
l \u2019autre pr\u00e9pare la table et l\u2019abri solaire.<\/p>\n\n\n\n

Lobster, calamari, shrimps, tuna<\/strong>. All is marinated in freshly groun<\/i><\/span>d<\/span><\/em> ginger, garlic and lime and grilled by Maja and Fachmed for us, served with a big salad and warm chapatis. <\/i><\/span><\/p>\n\n\n\n

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30 minutes plus tard, on passe \u00e0 table et l\u00e0, on se dit que vivre un moment pareil, c\u2019est vraiment merveilleux.

All is ready in 30 minutes and it is prepared just for the two of us.
Wow, we are speechless.<\/strong> This is almost too good to be true!<\/span><\/em> A perfect day!<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s avoir v\u00e9cu ce moment privil\u00e9gi\u00e9, nous remontons sur notre bateau de p\u00eache, qui va nous ramener \u00e0 bon port, apr\u00e8s une nouvelle heure de navigation.
Quelle journ\u00e9e !!!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lundi 31 mai<\/strong>
C\u2019est notre dernier matin \u00e0 Zanzibar<\/strong> et notre dernier lever de soleil sur notre plage.<\/p>\n\n\n\n

One last day at the beach.<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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On est un peu tristes de quitter ce coin de paradis…..<\/p>\n\n\n\n

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….. mais comme le dit l\u2019adage:
Toute bonne chose a une fin<\/strong>.
Nous nous rendons \u00e0 l\u2019a\u00e9roport de Zanzibar en fin d\u2019apr\u00e8s-midi pour notre retour vers Dar  es Salaam.
Nous sommes attendus et invit\u00e9s chez Carole et Kizito<\/strong> pour passer la nuit chez eux.<\/p>\n\n\n\n

In Dar, our Azala\u00ef, Carol and Kizito welcome us back<\/i><\/span>. <\/span><\/em>
A good moment to close this article<\/strong><\/span><\/em> and to wish you a sunny month of June!<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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C\u2019est ici que nous allons nous arr\u00eater pour cet \u00e9pisode.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s Dar es Salaam<\/strong> nous allons monter la c\u00f4te en direction des Usambara Mountains,<\/strong> puis Arusha<\/strong> qui repr\u00e9sente la porte d\u2019entr\u00e9e vers les parcs du Serengeti, Ngorongoro Crater<\/strong> etc\u2026..
Mais \u00e7a, ce sera pour la prochaine fois.
On vous souhaite un beau mois de juin et on se retrouve bient\u00f4t pour la suite de notre aventure africaine.

For us the adventure already continues<\/span><\/em><\/strong> with a tour through Dar’s colorful markets, a visit to the Usambara Mountains and the city of Arusha. followed by a safari to Serengeti, Ngorogoro Crater, etc, etc<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Amiti\u00e9s de Milke<\/strong><\/p>\n\n\n\n


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Vendredi 30 avrilNous sommes finalement rest\u00e9s 3 jours \u00e0  Flower & Fern Cottage, chez Jackie et Kevin et avons pass\u00e9 hier soir une agr\u00e9able soir\u00e9e chez eux apr\u00e8s qu\u2019ils nous aient invit\u00e9s pour le repas.Avant de partir ce matin, Jackie … Continuer la lecture →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-6278","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6278"}],"version-history":[{"count":60,"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6278\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6560,"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6278\/revisions\/6560"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/milke.fr\/Blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}